Olivenöl bester Qualität gewinnen wir aus insgesamt 640 Olivenbäumen. Alle Oliven werden von Hand geerntet, sie werden nach einem traditionellen Verfahren kalt gepresst und das Öl nur mit mechanischen Mitteln gewonnen. Wir bieten unseren Gästen eine kleine Menge dieses außergewöhnlichen nativen Öls der Ersten Güteklasse zum Verkauf an und weisen gleichzeitig darauf hin, dass wir mit dem Erlös lediglich unsere Kosten decken. Dieses Öl besitzt einen fruchtigen und kräftigen Ton und eignet sich hervorragend sowohl für die Zubereitung von kalten und warmen Vorspeisen als auch zum Kochen und Braten. Eine Pasta all'aglio e olio e peperoncino, die mit diesem Öl zubereitet ist, wird jeden Gaumen überzeugen!

Wenn Sie mehr über die aktuelle Olivenernte und das neue Olivenöl erfahren wollen, können Sie sich Bilder und Informationen von uns hier herunterladen.